Adolph Adam nasceu em Paris, em 24 de julho de 1803. Aluno de Boieldieu, tinha um talento fácil, mas com valor, franqueando-lhe as portas do Instituto em 1844. O músico morreu em Paris, em 3 de maio de 1856.
Escreveu bailados, entre os quais Giselle, óperas, entre as quais Ricardo na Palestina, óperas cômicas, entre as quais Le postillon de longjumeau e Se eu fosse um rei, que justificam que se perdoe ao seu autor o seu muito popular Minuit chrétiens.