Nicolas de Grigny nasceu em Reims (França), em 8 de setembro de 1672. Filho, neto e sobrinho de organistas em Reims, foi aluno de La Bégue. Ocupou a tribuna da abadia de Saint-Denis (1693-1695) e, depois, a da catedral de Reims (1697-1703). Morreu aos 32 anos, em Reims (França) em 30 de novembro de 1703.

Embora tenha morrido prematuramente, Grigny pode ser considerado o maior mestre francês do órgão do tempo de Luís XIV. J.S.Bach recopiou integralmente o seu Livro do órgão.