Joseph de Mondonville nasceu em Narbonne (França), em dezembro de 1711. Depois de êxitos brilhantes como virtuose, especialmente em Paris e Lille, foi designado, em 1744, superintendente da capela real. Protegido por madame de Pompadour, foi, quando da Querelle des boufons, o paladino do coin du roi, isto é, da escola francesa. Entre 1755 e 1762, ocupou o lugar de diretor do Concert Spirituel. Mondonville morreu em Belleville, Paris, em 8 de outubro de 1772.