Thomas Stoltzer nasceu em Schweidnitz, Silésia, em c.1470. Minister capellae da rainha Maria da Hungria (1522-1526), foi, talvez, mestre de capela do rei, a partir de 1517. Segundo Fétis, teria falecido em 1526, em Buda, quando da batalha de Mohaes contra os turcos; mas a hipótese continua por provar e a maior parte da sua obra foi publicada entre 1536 e 1544.
O seu estilo aproxima-se de Isaac. Deixou numerosos motetos, salmos e hinos latinos, 5 grandes salmos alemães (versão Lutero), lieder alemães, fantasias instrumentais a 5 vozes.