Henri Sauguet nasceu em Bordéus (França), em 18 de maio de 1901. Aluno de Canteloube em Bordéus, de Koechlin em Paris, foi também, entre 1922 e 1925, discípulo de Satie. O primeiro acontecimento importante da sua carreira foi a criação, em 1927, do bailado La chatte pelos balés russos de Diaghilef; e a sua obra mais célebre é outro bailado, Le forains (Ballets Roland Petit, 1945). Sauguet morreu em Paris, em 1989.

Alheio a todos os sistemas e escolas (o seu talento aproxima-se, em certa medida, do de Poulenc), escreveu espontaneamente uma música sedutora que apenas tem como objetivo agradar. Escreveu a ópera La chartreuse de Parme (a sua obra-prima), 3 óperas cômicas, 14 bailados, muita música de cena e de filmes (entre eles Premier de cordée), uma bela Symphonie Expiatoire, 2 concertos para piano, numerosas melodias.